果物

名称キウイフルーツ　果物データ栄養成分：ビタミンＣ、食物繊維、カリウムエネルギー：53kcal／100gおいしい時期：11月保存：未熟なものは常温で。完熟果はビニール袋に入れ、冷蔵庫の野菜室で1週間トピックスもっとも多く出回っているのはニュージーランド産で、輸入物の95％を占めている。次いでチリ、ア...

名称みかん　果物　かんきつ類データ栄養成分：ビタミンＣ、カロテン、クエン酸エネルギー：kcal／100gおいしい時期：11月～12月保存：高温多湿に弱いので涼しいところトピックス-解説原産地はインドから東南アジアと言われ、世界じゅうに１００種類以上もあります。日本を代表するかんきつ類はみかんで、温州...

名称りんご　林檎　果物データ栄養成分：カリウム、カルシウム、ビタミンＣ、食物繊維、鉄、リンゴ酸、クエン酸エネルギー：54kcal／100gおいしい時期：9月～11月保存：ビニール袋に入れて冷蔵庫にトピックス品種によって皮がべたつくほど果粉が多いものがあるが、これは品種のもつ資質によるもの。熟すに従っ...

名称バナナデータ栄養成分：ビタミンＢ1、B2、B6、ナイアシン、食物繊維、葉酸、カリウム、マグネシウムエネルギー：86kcal／100gおいしい時期：周年保存：つるして保存する。トピックス-解説歴史は伏る、紀元前から栽培が始まっていたと言われています。マレー半島が原産地で世界の熱帯地域に広まっていき...

名称ゆず　柚子データ栄養成分：カリウム、ビタミンＣエネルギー：21kcal／100gおいしい時期：11月～、8月9月保存：ビニール袋に入れて冷蔵庫の野菜室へトピックス-解説奈良時代には、既に栽培されており、古くから生活にとけ込んでいる果実です。果重130ｇ前後。一般的な黄ゆずは黄色く熟してから収穫す...