今年も、親戚のおじさんからトマトを頂きました。大きなハウス栽培で、育ていています。
大玉トマトです。
全体的に、丸みを帯びていて、皮に色むらがありません。
完熟していますので、ラップに包み冷蔵庫で保存します。
5℃以下ですと味が落ちるそうです。
冷やしすぎるても糖度が落ちるそうです。
今年のトマトも、白い線が放射状に延びています。
良品の証拠ですね。
